Noderīgi padomi

Vegānu sviests

Pin
Send
Share
Send
Send


Svaigi karamelizēti āboli, kanēlis, vaniļa un citrons sanāk kopā, lai padarītu šos veģetāros smalkmaizītes ar garšvielām. Izmantojiet pīpes maisiņu, lai virsū pārklātu veģetārā eļļas krējuma bagātīgās virsotnes un kā sezonālo saldumu sānu ēdienus pievienojiet domuzīmi kanēļa un dažus karamelizētus ābolus.

Piezīme: šī recepte ir piemērota bez piena produktiem, bez olām un veģetārām diētām, taču, tāpat kā ar jebkuru recepti, kas paredzēta cilvēkiem ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, noteikti izlasiet visas uztura etiķetes, lai pārliecinātos, ka no piena produktiem nav slēptu sastāvdaļu produktus vai citus alergēnus, ja tie attiecas uz jums).

Sastāvdaļas vegānu sviestam

  • ½ tase svaiga siera kokosriekstu eļļas,
  • 7 ēd.k. l mandeļu milti vai 3 ēd.k. l urbeka / valriekstu pasta no mandelēm vai indēm (varat izmantot tkhina, bet tad eļļa iegūs tumšāku krāsu),
  • 5 ēd.k. l jebkurš augu piens (vēlams, lai tas nebūtu kokosrieksts, lai gatavā produktā nebūtu liekas kokosriekstu garšas),
  • 2 ēd.k. l olīveļļa
  • 1 ēd.k. l kokosriekstu vai ābolu sidra etiķis,
  • šķipsniņa kurkuma
  • pēc izvēles šķipsniņu cukura un ceturtdaļu tējk. sāls.

Vegānu sviesta recepte

  1. jums vispirms vajadzēs izkausēt pusi glāzes kokosriekstu eļļas uz lēnas uguns vai ūdens vannā. Siltajā sezonā jūs varat vienkārši atstāt eļļu istabas temperatūrā nakti, un apkures sezonā vairākas stundas ielieciet trauku ar eļļu.
  2. Ielejiet eļļu blenderī, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un sautējiet līdz gludai 30-60 sekundes.
  3. Mēs nosūtām gatavo šķidro masu traukā (jūs varat to iepriekš uzklāt ar salīmējošu plēvi, lai galaproduktu būtu vieglāk pārvietot uz īpašiem traukiem eļļas uzglabāšanai) un ievietot ledusskapī uz 5-7 stundām.

Šo vegānu izplatību vai "sviestu" parastā sviesta vietā var izmantot otrā un pirmā ēdiena receptēs. Piemēram, jūs to varat izmantot, lai pagatavotu bechamel mērci, pagarinātu tos ar ceptiem dārzeņiem vai vienkārši izklātu uz maizes vai maizes.

Un pats galvenais - tas ir absolūti ētiski un arī noderīgi.

Noskatieties video: ČIA SĒKLU KAVIĀRS JEB VEGĀNU KAVIĀRS (Marts 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send