Noderīgi padomi

Ābolu pīrāgs

Pin
Send
Share
Send
Send


Mīklas receptes → Pīrāgi → Ābolu pīrāgi

Kefīra ēdieni

Garšīgas kefīra smalkmaizītes patīk visiem. Mēs savu ābolu pīrāgu sauca par "Zero Gravity". Un viss tāpēc, ka šķita, ka tajā esošie āboli pīrāga vidū sasalst, un viss izrādījās ļoti maigs un gaisīgs! Ābolu pīrāgs, tāpat kā vairums manu recepšu, tiek gatavots viegli un ātri, kas ir ļoti svarīgi arī jebkurai mājsaimniecei, kurai patīk mājās gatavotas kūkas. Receptes ar fotogrāfijām - palīdziet iesācējam.

Auzu pārslu pīrāgs ar ābolu un žāvētiem aprikozēm ir lieliska PP uzkoda tiem, kas ievēro pareizu uzturu un ne tikai. Garšīgs un apmierinošs!

Smaržīga un maiga želejota kūka ar āboliem un bumbieriem - vienkārši, bet neticami mutes dzirdinoši konditorejas izstrādājumi. Sagatavo kefīra pīrāgu, pievienojot auzu pārslu un medu. Želeja kūka prasa minimālu laiku un pūles, un tas izrādās rudīgs, mīksts un sulīgs. Izmēģiniet to!

Garšīga recepte, kurā pastāstīts, kā pagatavot noplēšamo maizi (kūku) ar āboliem un karameli.

Maiga biezpiena un ābolu pīrāga recepte ar pārsteidzošu garšu, kas nevienu neatstās vienaldzīgu! Sagatavošanas vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība ļaus izbaudīt gan procesu, gan rezultātu. Izrādās krāšņs un ļoti smaržīgs - šādi konditorejas izstrādājumi padarīs svētkus par jebkuru tējas ballīti, pat ikdienišķāko.

Pagatavot garšīgus konditorejas izstrādājumus tējai ir vienkārši, pat viegli! Maigā un porainā mannas uz kefīra struktūra un svaigu smalkmaizīšu aromāts neatstās jūs vienaldzīgu! Pietiek ar minimālu sastāvdaļu komplektu, un jums tas izdosies.

Sirsnīgs un smaržīgs biezpiena pīrāgs ar āboliem. Pīrāga mīklu gatavo ar klijām. Ātri sablendēta kūka ir īsts atradums mājsaimniecēm, kuras novērtē savu laiku.

Nav neviena un ne divi, bet varbūt arī ne pārdesmit receptes šarlotēm ar āboliem. Un katrai receptei ir savs izcēlums. Un šī ābolu šarlotes versija, iespējams, atšķiras no tās “brāļiem”. To man laipni pateica mans draugs, ar kuru mēs sadarbojamies, - Arkhipovs Aleksandrs, un, lai nepazustu neticami daudz receptēs, es viņu nodēvēju par “Charlotte no Arkhipich”.

Es jūsu uzmanībai pievērsu ātru ābolu pīrāgu, kas pagatavots no vienkāršākajām sastāvdaļām un bez lielām grūtībām. Pīrāgs izrādās ļoti garšīgs, smaržīgs un lielisks! Tas izskatās gudri!

Pīrāgs ar ķirbi un auzu klijām ir maigs, salds, ļoti garšīgs. Pīrāgam pievienosim arī ābolus un rozīnes, lai pīrāgs patiktu visiem ģimenes locekļiem.

Es bieži gatavoju šo mannu un katru reizi priecājos - kāda veiksmīga recepte! Manniks izrādās mitrs, bet ne izplūdušs, līdzinās ūdenī samērcētam sūklim. Kūka ir ļoti smaržīga, testā ir liels skaits rīvētu ābolu un magoņu sēklu. Šī ir brīnišķīga kūka bez eļļas piliena un bez miltiem!

Vienkārša un pieejamu ābolu pīrāgu recepte bez olām. Mīkla pīrāgam ir uz kefīra. Kombinācijā ar āboliem - ļoti garšīgs. Saldējums labi sader ar siltu ābolu pīrāgu.

Garšīgs, smaržīgs pīrāgs ar viburnum un āboliem ir izgatavots tikai no veselīgām un pieņemamām cenām. Apetīti plāna garoza tiek veidota no biezpiena mīklas uz kefīra ar auzu pārslām un klijām, kas labi der ar saldu un skābu pildījumu no āboliem un viburnum.

Kefīra ābolu un persiku pīrāgs - ātra tējas cepšana. Tas vienmēr izrādās, visiem patīk. :)

Jebkura veida nogatavojušies āboli var tikt izmantoti kā pīrāga pildījums uz kefīra un margarīna. Pagatavot pīrāgu ar āboliem nav grūti pat jaunajām saimniecēm. Šis ābolu pīrāgs izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī ļoti garšīgs.

Mīļākā rudens kūka ir šarlote ar āboliem. Piedāvāju jums ābolu pīrāga recepti uz kefīra. Šāds pīrāgs ar āboliem neatstās jūs vienaldzīgu.

Saskaņā ar šo recepti, pateicoties pildījumam, ābolu pīrāgs ir ļoti gaisīgs un maigs. Ābolu pīrāga garšu uz kefīra lieliski papildina valrieksti un kanēlis.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodas vietnē www.RussianFood.com, tiek aizsargātas saskaņā ar piemērojamajiem likumiem. Jebkuram vietnes materiālu izmantojumam ir nepieciešama hipersaite uz vietni www.RussianFood.com.

Vietnes administrācija nav atbildīga par kulinārijas recepšu piemērošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, par to resursu veselību, kuriem tiek ievietotas hipersaites, kā arī par sludinājumu saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar vietņu www.RussianFood.com ievietoto rakstu autoru uzskatiem



Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai sniegtu jums vislabāko iespējamo pakalpojumu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat vietnes politikai attiecībā uz personas datu apstrādi. Es VIENOJU

Gatavošanas instrukcijas

Atdaliet olbaltumvielu no dzeltenuma. Beat olbaltumvielas ar cukuru, līdz stabila pīķa.

Iegūtajā olbaltumvielu masā pievienojiet dzeltenumus, miltus, šķipsniņu sāls. Viegli samaisiet ar putukrējumu.

Gatavojam ābolus - mazgājam, mizojam, sagriežam mazās šķēlēs. Mēs eļļojam formu ar sviestu, izklājam mīklu un virsū mūsu ābolus un jebkuras ogas (man bija saldētas zemenes).

Mēs ieliekam savu kūku cepeškrāsnī 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Ja redzat, ka kūka virspusē jau ir brūnināta, un vidusdaļa joprojām ir mitra, samaziniet temperatūru līdz 150 grādiem un turiet kūku vēl 20-30 minūtes.

Ābolu pīrāgs ir gatavs! Šis cepums ar āboliem izrādās ļoti sulīgs, maigs un gaisīgs.

Shortcake ar Apple Recipe

Biezpiena cienītājiem ir recepte kēksiņu kūciņai ar biezpienu un āboliem. Šādam pīrāgam ir drupans, mutē kūstošs, smalkmaizītes mīklas izstrādājums un maigs biezpiena pildījums ar skābu ābolu noti. Kūku ir ļoti viegli pagatavot, tāpēc ikviens var tikt galā ar pagatavošanu. Tas gatavojas ļoti ātri. Viss gatavošanas laiks prasīs tikai 1 stundu.

Pārbaudei jums būs nepieciešams:

  • 150 g sviesta vai margarīna
  • puse glāzes (divi simti gramu) granulēta cukura
  • divi divi simti gramu glāzes miltu
  • 10 g bez cepamā pulvera slaida

Pildījumam ņem:

  • četri simti gramu biezpiena vai biezpiena masas
  • divas vidēja lieluma olas
  • pusi glāzes cukura
  • divi līdz trīs āboli
  • Vanilīns pēc garšas

Ēdienu gatavošana

  1. Atstājiet eļļu vai tās aizstājēju telpā sasildīties. Tad sarīvē mīkstinātu sviestu vai margarīnu.
  2. Sajauc cukuru un sasmalcina.
  3. Viendabīgam cukura un sviesta maisījumam pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Visu sasmalcina drupatās. Mīklu iegūst drupinātu drupatas formā. Nav jābaidās, roku ietekmē tas ir labi sasmalcināts.
  4. Formā vienmērīgi izklājiet divas trešdaļas iegūtās mīklas un mazgājiet to ar plaukstām.
  5. Pēc tam sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, visu biezpienu sajauciet ar cukuru un olām, lai iegūtu viendabīgu maisījumu. Pievienojiet tajā sasmalcinātus ābolus.
  6. Pildījums ir gatavs. Ielieciet to uz mīklas. Un apkaisa atlikušo trešdaļu mīklas.

Ir nepieciešams cept 180 ° C temperatūrā, līdz gaiši zeltaina garoza ir apmēram 30 minūtes. Nedaudz atdzesējiet kūku, un jūs to varat pasniegt pie galda!

Gan mīkla, gan pildījums ir salds, tāpēc pēc savas gaumes pārliecinieties, cik daudz cukura jums jāpievieno pildījumam.

Arī kūkas saldums ir atkarīgs no āboliem. Atkarībā no vēlmes jūs varat samazināt ābolu skābumu. Ja āboli ir ļoti skābi, tad tos varat ievietot mikroviļņu krāsnī 1-2. Viņi kļūs mīksti, bet izspiesto sulu vajadzētu iztukšot, pretējā gadījumā pildījums kļūs pārāk mitrs un slikti cepsies.

Kā pagatavot gardu ar ābolu pildītu kārtu kūku

Šāda cepšana ir īsts, kraukšķīgs prieks. Kārtainās mīklas izstrādājumi ar āboliem ir gandrīz klasiska produktu kombinācija. Visi ģimenes locekļi būs apmierināti ar šādu pīrāgu. Tomēr neaizmirstiet, ka vieglas garšas kārtainās mīklas izstrādājumos ir ļoti daudz kaloriju. Iemesls ir eļļa, kas iekļauta mīklā. Tāpēc šāda cepšana labi piesātinās. Šādam pīrāgam labāk ir ņemt gatavu mīklu, jo ražošanas process prasa daudz laika un prasa daudz laika.

Mīkla:
Viens iepakots nopirkto atkausētu kārtainās mīklas izstrādājumu iepakojums

Pildījumu veido:

  • četri vidēja lieluma āboli
  • trīs vai četras ēdamkarotes cukura
  • Kanēlis, vaniļa pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

  1. Ābolus nomizojiet no sēklām un mizojiet.
  2. Sagrieziet tos mazos kubiņos. Sajauciet ar cukuru. Cietos un skābos ābolus var ievietot mikroviļņu krāsnī uz 1-2 minūtēm, tie mīkstinās un ātrāk ceps cepeškrāsnī.
  3. Gatavas mīklas iepakojumā parasti ir divi mīklas slāņi. Tāpēc vienu no tiem nedaudz izrullē un saliek formā.
  4. Veidne vispirms jāieeļļo ar eļļu.
  5. Vienmērīgi ielieciet pildījumu uz mīklas.
  6. Rullējiet otro mīklas kārtu, lai aizvērtu pīrāgu.
  7. Ir ļoti svarīgi cieši saspiest kūkas malas. Ja tas nav izdarīts, pildījums, kas izdala šķidrumu, izplūst. Ja mīkla paliek, varat izgatavot rotājumu.
  8. Jūs varat arī ieeļļot kūku ar dzeltenumu. No tā tas kļūs rožains un spožs.
  9. Cepiet kūku 30-40 minūtes 180-200 C. Pēc atdzesēšanas.

Izvēloties kārtainās mīklas izstrādājumus starp raugu un bez rauga, jums jāņem vērā:

Puff rauga mīkla ir mīkstāka, labāk ceļas, cepšanai ir viegla skāba smarža, mazāk kaloriju.

Mīklai, kas nesatur raugu, ir vairāk slāņu, tā izrādās kraukšķīgāka, sausa, ar augstāku kaloriju saturu.

Rauga kūka - bauda no gaisa

Rauga mīklas pīrāgs ir bijis pazīstams kopš tā laika, kad nebija nevienas īslaicīgas kūkas vai kārtainās ābolu pīrāga receptes. Recepte pieder pie krievu virtuves klasiskajiem ēdieniem. Kūka ir ļoti mīksta un gaisīga.

Mīklu veido:

  • 250 ml piena
  • Septiņi grami sausa rauga (1 paciņa Dr. Oetker)
  • Divarpus ēdamkarotes cukura
  • Viena liela ola
  • Viena tējkarote sāls
  • 75 g (mazs gabals) sviesta
  • 500 g kviešu miltu
  • 25 ml saulespuķu (rafinēta) eļļa

Pildījumu veido:

  • Seši āboli
  • Pusotru ēdamkarotes cietes
  • Pusi 200 gramu glāzes cukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Ielejiet krūzē siltu pienu un ielejiet raugu.
  2. Ielejiet cukuru un atstājiet 15 minūtes, lai sāktu procesu.
  3. Tad ielej sāli, ievada olu un samaisa.
  4. Tagad pievienojiet pusi miltu (250 g) un mīciet mīklu.
  5. Pievienojiet mīklai mīksta sviesta gabaliņus un labi mīciet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
  6. Ielejiet miltu otro pusi. Mēs turpinām mīcīt.
  7. Pašās beigās mīklu ielej ar augu eļļu. Šajā brīdī mīklai jābūt maigai un mīkstai. Mīciet mīklas ar rokām, līdz pēdējās augu eļļas atliekas pazūd no rokām.
  8. Ielieciet mīklu krūzē un aizveriet. Lai paceltos, tai jābūt 1 stundai siltā vietā.
  9. Ābolus nomizo no mizas un sagriež cieto serdi, sagriež kubiņos vai plānās šķēlēs. Sajauciet ar cukuru un cieti.
  10. Dažas minūtes mīciet pacelto mīklu un daļu mīklas izrullējiet ar slīdošo tapu formas kūkas apakšējam slānim.
  11. Mēs to ieliekam veidnē un vienmērīgi sadalām pildījumu no āboliem virsū.
  12. Aizveriet pīrāgu ar otro plāni izrullētu mīklas kārtu. Centrā mēs izveidojam nelielu caurumu, lai no pildījuma iznāktu tvaiks. Tā kā pildījums ir sulīgs, tvaiks meklēs izeju un kūkā var radīt plaisas.

Cepiet gardu ābolu pīrāgu uz kefīra

Kefīra pīrāgs pieder pie recepšu kategorijas "ātri un vienkārši". Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar vienkāršu un garšīgu ābolu cepšanu, šī recepte ir ideāla.

Pārbaudei sagatavo produktus:

  • Divas vidēja lieluma olas
  • Pusi 200 gramu glāzes cukura
  • Šķipsniņa parastā sāls
  • Piecdesmit grami īsta sviesta
  • Viena 200 ml glāzes kefīra (jebkura tauku satura)
  • 10 grami (nedzīvs kaļķis) soda
  • Pusotrs simts gramu izsijātu miltu

Pildījumam jums būs nepieciešams:

  • Trīs līdz četri vidēji āboli
  • Vanilīns, kanēlis pēc garšas

Apdare:

Ēdienu gatavošana:

  1. Sakuļ olas ar cukuru, sviestu, sāli un kefīru.
  2. Mēs ieviešam soda un izsijāt visus miltus tur.
  3. Saputojiet iegūto maisījumu līdz gludai.
  4. Berzējiet formu ar sviestu un ielejiet tajā pusi mīklas.
  5. No augšas mēs izplatām pildījumu no mizotiem un sasmalcinātiem āboliem. Virsū apkaisa ar vaniļu vai kanēli.
  6. Visu piepildiet ar atlikušo mīklu un izlīdziniet.
  7. Cepiet pusstundu vai nedaudz vairāk 180 C temperatūrā. Pārbaudiet, cik gatavam pīrāgam jābūt ar zobu bakstāmais. Ja kūka virspusē ir zeltaina un mīkla nelīp pie zobu bakstāmais, tad kūka ir gatava.
  8. Atdzesē. Rotāšanai apkaisa to ar pūdercukuru.

Atklātais pīrāgs - recepte

Atvērtam ābolu pīrāgam izmantojiet īsmaizes vai rauga mīklu.

Mīklu veido:

  • Divas vistas olas
  • Divarpus tases kviešu miltu (500 grami)
  • Pusi tējkarotes jebkura cepamā pulvera
  • Simt grami sviesta
  • Piecdesmit grami cukura
  • Šķipsniņa sāls

Pildījumam jums būs nepieciešams:

  • Piecdesmit grami granulēta cukura
  • Divi lieli āboli

Apdare:

Piecdesmit grami pūdercukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Mēs sadalīsim olas krūzē.
  2. Pievienojiet cukuru un šķipsniņu sāls. Pēc savas gaumes varat arī pievienot vanilīna vai citrona miziņu, lai mīkla būtu smaržīga.
  3. Sakuļ visu maisījumu līdz sulīgai un gaisīgai konsistenci.
  4. Sviestu 1-2 minūtes izkausē mikroviļņu krāsnī līdz istabas temperatūrai.
  5. Olu maisījumam ielej nedaudz siltu krēmveida masu.
  6. Visu kārtīgi samaisa.
  7. Pievienojiet cepamo pulveri un miltus.
  8. Pievienojiet miltus pa daļām, lai mīkla izrādītos viendabīga. Beigās jums vajadzētu iegūt lipīgu, mīkstu, īsu konditorejas izstrādājumu. Mēs to 15 minūtes noņemam ledusskapī. Šajā laikā mīkla nedaudz sacietēs un mazāk pielips pie rokām.
  9. Nomazgājiet ābolus (divus lielus) un notīriet no cietā vidus. Mizu var atstāt. Paši ābolus sagriež plānās šķēlēs.
  10. Mīklu izrullē un liek formā. Jāatzīmē, ka šādam pīrāgam jums jāveido puses, lai cepšanas laikā pildījums neizplūstu.
  11. Izklājiet šķēles uz mīklas virsmas un apkaisa ar cukuru.
  12. Kūku ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un pusstundu 180 C temperatūrā to cep.
  13. Gatavo ābolu pīrāgu atdzesē un izrotā ar pūdercukuru.

Kā pagatavot rīvētu pīrāgu - soli pa solim recepte

Šī pīrāga īpatnība ir tāda, ka gan mīklu, gan pildījumu sagatavo, izmantojot rīve. Sakarā ar to cepšana iegūst neticamu raupjumu un pievilcīgu izskatu.

Mīklu veido:

  • Četri dzeltenumi
  • Simt piecdesmit grami cukura
  • Simt piecdesmit grami mīksta sviesta
  • Viena tējkarote cepamā pulvera
  • Trīs simti gramu kviešu miltu

Pildījumu veido:

  • Pieci vai seši āboli
  • Sagatavojiet olbaltumvielu slāni no:
  • Četri proteīni
  • Simt grami cukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Mīklas vārīšana. Dzeltenumus sasmalcina ar cukuru un pēc tam pievieno mīkstu sviestu, cepamo pulveri un miltus. Visu sajauciet, lai izveidotu konditorejas izstrādājumu. Sadaliet to daļās. 2/3 testa ievieto ledusskapī un atdzesē 15 minūtes. Pārējo 1/3 testa daļu sasaldē saldētavā.
  2. Ābolu un trīs nomizojiet uz rupjās rīves. Ja āboli ir skābi, pievienojiet cukuru. Iegūto sulu atdaliet no pildījuma.
  3. Mēs iegūstam 2/3 no testa un izrullējam. Mēs ievietojam formā tā, lai veidotos kūkas malas. Mēs izklājam ābolu pildījumu.
  4. Sagatavojiet olbaltumvielu slāni. Lai to izdarītu, sakuliet olbaltumvielas ar cukuru līdz stabilām virsotnēm. Saputotos baltumus sadala pa ābolu pildījumu.
  5. Trīs galvenās rīvētas atlikušās sasaldētās 1/3 mīklas. Tas jādara ātri, lai saputotajām vāverēm nebūtu laika samierināties.
  6. Mēs ieliekam pīrāgu uzkarsētā cepeškrāsnī 40-45 minūtes 180 C temperatūrā.

Ābolu pīrāga recepte

Mīklu veido:

  • Divsimt piecdesmit miligrami kefīra
  • Divsimt piecdesmit grami miltu
  • Divas vistas mazas olas
  • Simt četrdesmit grami cukura
  • Piecdesmit grami sviesta
  • Pusi tējkarotes cepamā pulvera
  • Šķipsniņa sāls

Pildījumu veido:

Ēdienu gatavošana:

Ielejiet traukā kefīru, pievienojiet olas, cukuru un izkausētu, nedaudz siltu sviestu. Saputojiet ar maisītāju līdz viendabīgam maisījumam. Tad mēs tam pievienojam miltu, sāls un cepamā pulvera maisījumu. Visu kārtīgi samaisa. Mūsu mīklas masai vajadzētu atgādināt skābu krējumu ar zemu tauku saturu. Formā mēs ievietojam mizotu un sagrieztu ābolu pildījumu un piepilda to ar gatavo mīklu. Formu liekam cepeškrāsnī un cepam 180C apmēram 40 minūtes. Mēs kontrolējam kūkas gatavību ar koka zobu bakstāmais.

Ātra roku recepte

Ātri, lēti un viegli izpildāmi.

Mīklu veido:

  • Viens 200 gramu glāze miltu
  • Divas olas
  • Trīs ēdamkarotes cukura
  • Divdesmit grami sviesta
  • Viena tējkarote cepamā pulvera

Pildījumu veido:

  • Divi vai trīs vidēja lieluma āboli
  • Pulvera formā izmantojiet mannu

Ēdienu gatavošana:

Sakuļ olas ar cukuru, līdz izveidojas biezas un baltas putas. Miltus sajauciet ar cepamo pulveri. Apvienojiet olu un cukura maisījumu ar miltiem. Izrādās mīkla. Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet plānās šķēlēs. Smērē sviestu ar veidni un apkaisa sienas ar mannu. Ieliet pusi mīklas, izklājiet ābolus un pārklājiet ar pārējo mīklu. Cepeškrāsnī pīrāgu pīrāgu ar āboliem pusstundu karsē 180 C temperatūrā.

Šarlotes ābolu pīrāgs - hīts tavā virtuvē!

Piedāvājam jums pagatavot nevis parasto šarlotes a la cepumu ar āboliem, bet gan šarloti no mūsu vecāku bērnības. Agrāk PSRS laikos viņi skolā iemācījās pagatavot šādu šarlotu. Recepte ir vienkārša un ātri izpildāma. Recepte ir ideāla, ja kaut kur ir jāizmanto mīzali. Šarlote ir ļoti sulīga un mīksta.

Mīkla:

  • Puslitrs piena
  • Divas olas
  • Pusi glāzes cukura
  • Trīsdesmit grami sviesta
  • Žāvēta baltmaize (vai klaips)

Pildījums:

  • Trīs āboli
  • Trešdaļa divsimt gramu cukura

Ēdienu gatavošana:

  1. Sagrieziet maizi vai klaipu mazās šķēlēs (žāvētas, sastāvējušās).
  2. Sarīvējiet olas ar cukuru un sajauciet ar pienu.
  3. Iemērciet maizes šķēles maisījumā un ielieciet nelielā formā, pārkaisa ar rīvmaizi vai izklāta ar pergamentu.
  4. Šiem gabaliem ir jāizkārto visa veidlapas virsma.
  5. Maizes virspusē ir daļa no āboliem un maziem sviesta gabaliņiem.
  6. Izrādās kūku veidā no maizes un āboliem. Tāpēc tie ir jāatkārto 3 reizes. Kopā ir 3 maizes un ābolu kārtas. Iekšā
  7. Visiem slāņiem beigās ir nepieciešams nedaudz sasmalcināt.
  8. Ja olu-piena maisījums paliek, ielejiet to virsū.
  9. Krāsns šarlote ar āboliem 180C temperatūrā apmēram 40-50 minūtes.

Tsvetaevsky pīrāgs - neticami delikāts un garšīgs

Šī pīrāga recepte ir ieguvusi lielu popularitāti ābolu cepšanas cienītājiem. Tas viss ir par fantastiski garšīgu krēmu, kas labi der ar āboliem. Daudzi viņam iesaka ēst pēc tam, kad viņš ir atdzisis ledusskapī.

Mīklu veido:

  • Simt sešdesmit grami miltu un tējkarote cepamā pulvera
  • Simt grami sviesta
  • Divas ēdamkarotes skāba krējuma

Pildījums:

Trīs lieli skābi āboli

Krējums izgatavots no:

  • Viena ola
  • Simt piecdesmit grami cukura
  • Divsimt grami skāba krējuma
  • Divas ēdamkarotes miltu

Ēdienu gatavošana:

Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī. Izsijāt miltus un apvienot ar cepamo pulveri. Miltos sajauc izkausētu sviestu un skābo krējumu. Mīciet mīklu. Tas būs elastīgs. Mīklu izrullējiet un ielieciet veidnē. Noteikti izveidojiet sānus. Ielieciet pildījumu uz mīklas. Pagatavojiet krēmu. Lai to izdarītu, sakuliet olu ar cukuru ar maisītāju un pēc tam pievienojiet miltus un skābo krējumu. Labi sakuļ ar mikseri. Ielejiet iegūto krējumu uz ābolu pildījuma. Nosūtiet kūku uz uzkarsētu cepeškrāsni 45 minūtes.

Ābolu un ķirbju pīrāgu recepte

Tiem, kas vēlas pagatavot neparastu un veselīgu pīrāgu, tiek piedāvāta recepte ar ķirbi. Ķirbis kombinācijā ar ābolu piešķirs pildījumam unikālu garšu un aromātu. Šis pīrāgs priecēs jūs ne tikai ar tā garšu, bet arī ar spilgti oranžu krāsu!

Mīklu veido:

  • Simt piecdesmit grami cukura
  • Trīs olas
  • Simt grami sviesta
  • Divsimt astoņdesmit grami miltu
  • Viena tējkarote cepamā pulvera

Pildījums no:

  • Divsimt piecdesmit grami ķirbja
  • Divi līdz trīs āboli

Ēdienu gatavošana:

Mīkstina sviestu un sasmalcina ar cukuru. Tad pievieno olas un kārtīgi samaisa. Sarīvē ķirbi un ābolus. Pievienojiet krēmveida olu maisījumam. Samaisiet un pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Visu samaisiet ar karoti. Pēc tam mīklai vajadzētu izskatīties kā bieza skāba krējuma.

Pārklājiet veidlapu ar pergamentu vai svaidiet to ar eļļu. Mēs izklājam mīklu veidnē un uzstājam cepeškrāsni 40-50 minūtes. Ar zobu bakstāmais mēs pārbaudām cepšanas gatavību, līdz pēc pārbaudes tā kļūst sausa. Pīrāgu ar āboliem un ķirbi var izkaisīt ar pūdercukura kārtu.

Pīrāgs ar āboliem un kanēli - ideāla kombinācija

Kanēlis ir labākais ābolu aromatizētājs. Tam ir silta, pikanta garša, kas lieliski ēno ābolus. Kanēlim ir arī labvēlīgas īpašības. Ar tā lietošanu tiek paātrināta asinsriti un samazināts cukura līmenis asinīs. Tāpēc kūka ar kanēļa pievienošanu ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs ēdiens.

Mīklu veido:

  • Simt astoņdesmit grami miltu
  • Simt piecdesmit grami cukura
  • Simt desmit grami sviesta
  • Viena ola
  • Simt piecdesmit miligrami piena
  • Viena tējkarote cepamā pulvera
  • Šķipsniņa sāls

Pildījums:

  • Divi nogatavojušies āboli
  • šķipsniņa malta kanēļa

Ēdienu gatavošana

Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, olu un cukuru. Visu sajauciet ar maisītāju, līdz veidojas sulīga balta masa. Pievienojiet sviestu un turpiniet saputot. Ielejiet pienu olu-krējuma maisījumā un samaisiet. Sajauc ar miltiem. Pievienojiet sāli. Mīciet mīklu. Izrādās skābā krējuma konsistence. Nogrieziet ābolu vidu un sagrieziet plānās sloksnēs vai kubiņos. Ievietojiet mīklu veidnē, virsū izklājiet ābolu pildījumu un nedaudz saspiediet. Uz kūkas apkaisa kanēli (šķipsniņu). Cepiet kūku 180 C temperatūrā 30 minūtes.

Ābolu kūka uz mannas putraimi - lielisks prieks

Īpaša uzmanība ir pelnījusi garšīgu kūku ar mannu. Šīs kūkas receptē nav šķidru sastāvdaļu. Trūkst skābā krējuma, piena, olām receptē. Bet tas joprojām ir sulīgs, pateicoties galvenajai sastāvdaļai - āboliem.

Mīkla:

  • Simt grami eļļas
  • 1 divu gramu glāze miltu
  • 1 glāze mannas
  • Pusi 200 gramu glāzes cukura
  • 10 grami cepamā pulvera

Pildījums:

  • Pieci līdz seši āboli
  • kanēlis pēc garšas

Ēdienu gatavošana

  1. Samaisiet kopā miltus, mannu, cukuru un cepamo pulveri.
  2. Mēs berzējam ābolus uz dārzeņu stenda.
  3. Smērējiet sviesta gabalu ar kūkas gabalu.
  4. Izklājiet 1 slāni ābolu, 2 slānis būs sausu sastāvdaļu maisījums.
  5. Tādējādi jāiegūst apmēram 3 slāņi ābolu un sausu sastāvdaļu maisījums.
  6. Galīgajam slānim jābūt no sausu sastāvdaļu maisījuma.
  7. Pēc tam ielieciet mūsu pīrāgu uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 30-40 minūtes.

Pīrāgs bez olām - recepte tukšā dūšā

Ziņojumā jūs vienmēr vēlaties kaut ko garšīgu. Bet, ja turaties pie badošanās, tad ir risinājums. Īpašs ābolu pīrāgs bez olām un sviesta.

Mīklu veido:

  • Viena glāze (divi simti grami) mannas
  • Divsimt grami miltu
  • Viena tase (divi simti gramu) piena
  • Simt grami cukura un viena tējkarote cepamā pulvera

Pildījums:
Pieci āboli un citrona sula

Ēdienu gatavošana:

  1. Sajauc visus sausos elementus kopā. Tas ir milti, tam pievieno mannu, tad cukuru un cepamo pulveri.
  2. Augļus (5 ābolus) sasmalcina uz rīves un apkaisa tiem sulu no vienas citrona puses.
  3. Sauso maisījumu izklāj uz veidnes virsmas un virsū pārklāj ar ābolu pildījumu. Tam vajadzētu izrādīties 3 slāņos.
  4. Beigās iegūto pīrāgu piepilda ar pienu (1 glāze), un dažādās vietās jums jāiebāž ar dakšiņu. Tas tiek darīts tā, lai piens iekļūtu apakšā.
  5. Mēs apmēram stundu cepeškrāsnī cepam 180 C temperatūrā.

Ābolu pīrāgs "Amber" 5.0 4

Ja jums patīk cepti āboli, tad šī recepte ir paredzēta jums! Āboli, kas cepti ar cukuru un sviestu, kļūst caurspīdīgi, dzintara krāsā. Un šajā pīrāgā ir ļoti maz mīklas! . tālāk

Apstipriniet receptes dzēšanu

Šo darbību nevar atsaukt.

Sākumā jums jāizlemj par testa izvēli. Tas var būt vai nu raugs, vai bez rauga, pārslveida, biezpiena, liesa utt. Tāpēc šajā posmā jāsāk meklēt atbilde uz jautājumu par to, kā pagatavot gardu ābolu pīrāgu. Turklāt neaizmirstiet, ka āboli lieliski apvienojas ar citiem augļiem, kā arī ar ogām. Tāpēc vienkāršās ābolu pīrāgu receptēs bieži tiek piedāvātas interesantas šo augļu kombinācijas ar citām sastāvdaļām. Kā izmēģināt visu? Kur sākt? Mēs iesakām vispirms pievērsties noteiktu nosaukuma sastāvdaļu sezonalitātei.
Mājas ābolu pīrāgu cepšana var ne tikai dažādot ikdienas uzturu, bet arī pulcēt visu ģimeni pie tējas tases. Dažreiz pat visparastākā recepte var pārsteigt ar iegūto cepšanas garšu un aromātu. Uzziniet dažādus ābolu pīrāgu pagatavošanas veidus, ar kuriem mūsu autori dalās ar prieku, savienojiet iztēli un labu garastāvokli biznesā - un dariet to!

Noskatieties video: Ātrais ābolu pīrāgs (Septembris 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send